Privacyverklaring

Bodega Manolitos, Markt 15, 9401 GT Assen. Telefoon 0592 – 331011, e-mail info@manolitos.nl. Wij zijn verwerkingsverantwoordelijke voor de gegevens die via deze website en onze reserveringen worden verwerkt.

Reserveringen. Reserveren gaat via ons reserveringssysteem GuestPlan. Daarbij geef je je naam, aantal personen, datum en tijd, en je telefoonnummer of e-mailadres door. Wij gebruiken die gegevens alleen om je reservering te bevestigen en je tafel klaar te zetten.

E-mail en telefoon. Als je ons mailt of belt (bijvoorbeeld voor een offerte voor groepen of catering) bewaren wij je bericht en contactgegevens zolang dat nodig is om je vraag af te handelen en de afspraak uit te voeren.

Website. Deze website heeft geen contactformulier, geen account, geen database met bezoekersgegevens en geen tracking- of marketingcookies.

Wij verwerken gegevens op basis van de uitvoering van een overeenkomst (je reservering of opdracht) of van je toestemming (bijvoorbeeld het laden van de kaart). Reserverings- en contactgegevens bewaren wij niet langer dan nodig; administratie die wij fiscaal moeten bewaren houden wij zeven jaar.

Wij plaatsen zelf geen tracking- of marketingcookies. Wij slaan alleen jouw cookiekeuze en taalvoorkeur lokaal in je browser op — dat is functioneel en noodzakelijk.

Deze website gebruikt de volgende externe diensten:

• GuestPlan — ons reserveringssysteem. Verwerkt de gegevens die je in het reserveringsformulier invult.
• Google Maps — de kaart op de contactpagina. Wordt pas geladen nadat jij daar toestemming voor geeft; daarbij ziet Google je IP-adres.
• Google Fonts — voor de lettertypen van de site.

Wij verkopen je gegevens niet en delen ze niet met derden voor reclame. Gegevens gaan alleen naar leveranciers die nodig zijn om onze dienst te leveren, zoals ons reserveringssysteem en onze hostingpartij.

Je hebt recht op inzage, correctie, verwijdering en bezwaar. Stuur een bericht naar info@manolitos.nl en wij reageren binnen vier weken. Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Deze website werkt uitsluitend via een beveiligde HTTPS-verbinding. Toegang tot reserverings- en e-mailgegevens is beperkt tot medewerkers die dat voor hun werk nodig hebben.